切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的(de)是为了(le)防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月)分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需(xū)要用保鲜袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好(hǎo)的南(nán)瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保(bǎo)鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切(qiè)面的(de)一层就好了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的地(dì)方能(néng)够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮湿的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个(gè)月(yuè)左右，南瓜是水果中比较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存(cún)很长时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此在(zài)选择时(shí)也会有一定(dìng)的(de)差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的(de)棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层白霜会(huì)更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美。

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