大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有公母区(qū)分的(de)，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的(de)好吃都可以(yǐ)，主(zhǔ)要(yào)根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛(máo)一(yī)样属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一层黑(hēi)色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般(bān)情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量(liàng)元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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