可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入(rù)一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然(rán)解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚(gāng)包(bāo)好的饺子(zi)表面(miàn)会(huì)比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别0; line-height: 24px;'>自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程(chéng)中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部分(fēn)还(hái)没(méi)熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样(yàng)饺子既不(bù)会粘(zhān)在一(yī)起也(yě)不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。