距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶(jiāo)出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少(shǎo)讨论1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于(yú)液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供(gōng)应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局(jú)势不(bù)能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发(fā)地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升(kā)土穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区(qū)，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别(bié)是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的(de)收(shōu)入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可(kě)乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不(bù)同的(de)风(fēng)味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素(sù)叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的(de)实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油(yóu)现货价格和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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