刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之(zhī)一(yī)的。关(guān)于刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什么(me)特(tè)点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特点(diǎn)是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎ厦门是几线城市呢i)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不(bù)仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后，它们会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我国的(de)渤海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都(dōu)有它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾部有(yǒu)个大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài)和(hé)温带(dài)水域，但夏(xià)季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直(zhí)，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前缘较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有(yǒu)小锯厦门是几线城市呢齿。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继(jì)续在湖区摄(shè)食(shí)一(yī)段时间之(zhī)后再降河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营养(yǎng)均(jūn)衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭(xiá)长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上(shàng)游或在(zài)河口产卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到(dào)南(nán)通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最佳地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江(jiāng)河口入海处(chù)的南岸，是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔(yú)船竞发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱的就会(huì)忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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