距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价(jià)的(de)情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可(kě)以使食(shí)用(yòng)香精(jīng)、食用(yòng)色素(sù)、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨，成本(běn)压(yā)力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心(xīn)的阿(ā)拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国2000克是多少斤啊出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生(shēng)产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中2000克是多少斤啊经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方(fāng)发(fā)布调价告知(zhī)函(hán)，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(2000克是多少斤啊yǐng)响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上升。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2000克是多少斤啊