可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或(huò)者(zhě)把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导(dǎo)致(zhì)放入(rù)冷冻室易粘到一(一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元yī)起(qǐ)，只要(yào)解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然(rán)饺子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成(chéng)一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部(bù)分熟得(dé)快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况。