什么是等量关系式，什么是等量关系四年级-橘子百科-橘子都知道

什么是等量关系式，什么是等量关系四年级菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽(zǐ)油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可(kě)以炒菜哦(ó)。菜(cài)籽油富(fù)含维生素(sù)E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很好地(dì)被人体吸(xī)收，平(píng)日(rì)里可以用来煎炒食物，真(zhēn)是(shì)好看(kàn)又(yòu)好吃(chī)呢

　　菜(cài)籽油也就是我们俗称(chēng)的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是(shì)用油菜籽榨出来的食用(yòng)油的(de)一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起来(lái)还(hái)有一股香香的味道，用(yòng)它炒出来的(de)菜(cài)不仅味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去掉生油味(wèi)道

　　菜(cài)籽油去掉生(shēng)油味(wèi)方法什么是等量关系式，什么是等量关系四年级

　　1、当油烧开时(shí)下锅，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法(fǎ)：油烧热时，放(fàng)入(rù)几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜(cài)，使其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油(yóu)倒(dào)入锅中烧热(rè)；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生(shēng)花(huā)生(shēng)，等(děng)到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸(xī)附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放入大米干(gàn)饭(fàn)或者馒头(tóu)片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或者馒头(tóu)片能够(gòu)吸附异味。

　　6、馒头除味法(fǎ)：先(xiān)将菜(cài)籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油冷(lěng)却后(hòu)，将其装坛储存(cún)，日常用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而且(qiě)还有油(yóu)炸的(de)香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热(rè)，之后加热(rè)葱花(huā)、生姜、蒜末以及(jí)桂皮等等进(jìn)行翻(fān)炒即可。

　　当(dāng)菜籽(zǐ)油冷(lěng)却过后，可以选择放到密封(fēng)的瓶子(zi)当中进行存放。