柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话(huà)是不影响食用的(de)，如果(guǒ)酒味(wèi)比(bǐ)较重(zhòng)，而且味道也有些变了就不建议继续食用了(le)的。

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古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿饼中(zhōng)有大量的碳水化合物(wù)长期放(fàng)置的过程中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒(jiǔ)味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡(dàn)，并且打开之(zhī)后，一会儿就没有了(le)的话，食用的时候也是没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大量的(de)碳水化合物，因(yīn)此在长期放置的过程(chéng)中，碳水化合物会(huì)在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒(古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好jiǔ)味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打(dǎ)开放置一段(duàn)时(shí)间(jiān)，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常(cháng)食用了(le)，不会影响身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻室(shì)的温(wēn)度很低(dī)，因此可以抑制细菌的(de)滋(zī)生，可以很好的(de)保(bǎo)藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē)-柿饼

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