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哈密瓜什么季节吃比较好(hǎo),哈密瓜几(jǐ)月份吃是正(zhèng)季
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不同时期(qī)成(chéng)熟的哈(hā)密(mì)瓜口感不同,早熟的(de)品种一般皮薄肉细、香味(wèi)浓(nóng)郁,中(zhōng)熟的品(pǐn)种一般(bān)肉厚细(xì)腻、清香爽口,而(ér)晚(wǎn)熟的品种(zhǒng)一般绵软多(duō)汁、甜(tián)爽而又醇香。
哈密瓜(guā)是新(xīn)疆维吾(wú)尔自治区(qū)哈密地(dì)区的特产,主要产地在(zài)吐(tǔ)鲁番盆地和哈密(mì)盆地。
哈(hā)密(mì)瓜的品种资(zī)源很丰富,有100多(duō)种,形状有椭圆、卵圆、纺(fǎng)锤、长棒形,果皮有网纹、光皮两种,肉质有脆、酥、软的,等等。
哈密(mì)瓜(guā)买(mǎi)什么(me)样的好吃
1、看(kàn)瓜皮
看看哈(hā)密(mì)瓜的瓜皮(pí)上面有(yǒu)没有疤痕,疤痕(hén)越老的越甜,最(zuì)好就是那个疤痕已(yǐ)经有些裂(liè)开的样(yàng)子(zi)。
这(zhè)种(zhǒng)虽然(rán)看上去难看,但这种哈密瓜的(de)甜度高,口感特别好。
反而(ér)卖相好,漂亮(liàng)的没(méi)疤痕(hén)的哈密瓜往往是生(shēng)的(de)。
瓜的纹路越多,纹(wén)路越细(xì)密越好。
越丑,就越(yuè)好吃。
2、闻香味
闻闻味道,最好(hǎo)挑选香味比较明显的。
一般(bān)成熟时果脐(qí)部会散发出(chū)浓烈(liè)的(de)果香味。
成(chéng)熟的瓜有瓜香(xiāng),没成熟(shú)的瓜则无香味(wèi)或(huò)香味很淡。
3、看顶端
哈密瓜不同品(pǐn)种有不同颜色,如绿(lǜ)皮、麻(má)皮(pí)、黄皮的(de)。
绿皮和麻(má)皮的(de)哈(hā)密瓜(guā)成(chéng)熟时头(tóu)部顶端会变成白色。
黄皮的(de)哈密(mì)瓜成熟时顶部会变(biàn)成(chéng)鲜黄色。
不同品种的哈密瓜,都可(kě)以(yǐ)根据顶(dǐng)端颜(yán)色就可(kě)以断定成熟(shú)的程度。
4、摸手(shǒu)感
不论哪种哈密瓜,成(chéng)熟时顶端都会变软(ruǎn),用手(shǒu)轻轻(qīng)地(dì)按(àn)压瓜的顶端,如果手感绵软(ruǎn),说明这个(gè)瓜成熟了(le)。
但摸(mō)上去(qù)也不(bù)要过于(yú)软软(ruǎn)的,太软了(le)就是熟(shú)的快烂(làn)了。
成(chéng)熟的瓜(guā)应坚实而微软(ruǎn),太(tài)硬的没熟,太软(ruǎn)的(de)则过熟。
5、看卷须
不论哪个品种的哈(hā)密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显(xiǎn)枯黄,如果(guǒ)你(nǐ)是在瓜(guā)田挑瓜,根据瓜须节位上的叶(yè)子(zi)即可辨(biàn)别瓜是否成熟。
6、看果柄
有网纹(wén)的哈密瓜成熟(shú)时,瓜的后端果(guǒ)柄对方说莫辜负是什么意思,已赞莫辜负是什么意思处略显凹陷(xiàn)、光滑(huá),网纹密布(bù)。
无网纹或(huò)半网纹(wén)的哈密瓜,成熟时后(hòu)端果柄处变得色(sè)泽鲜艳、花斑明显(xiǎn),茸毛脱光、表面坚韧(rèn)、手感光(guāng)滑(huá)。
有些(xiē)品种的哈密瓜成熟(shú)到(dào)九成时,果(guǒ)柄部产生离层,容易自然脱落。
7、看色泽
哈密瓜皮色分果绿色带网纹(wén)、金黄色(sè)、花(huā)青色等几种,不管哪种,成熟(shú)好吃的瓜色泽应鲜艳。
8、看瓜蒂
哈密瓜在运输(shū)过程(chéng)中,因(yīn)为路途遥远,往往(wǎng)要将(jiāng)瓜蒂弄短一(yī)些。
同时我们要注意到不管瓜蒂(dì)的长短,瓜蒂一定要细(xì),越细(xì)瓜越(yuè)甜。
哈密瓜是热性(xìng)还是(shì)凉性(xìng)
凉性(xìng)。
哈密瓜(guā)味甘性寒,其(qí)中含有蛋白质、膳食纤维存在,同(tóng)时哈密瓜中(zhōng)的胡萝卜素、果胶、糖类(lèi)、维生素A、维生素B、维生(shēng)素C等(děng)各类营养物质丰富,特(tè)别是哈密瓜中(zhōng)的(de)磷、钠(nà)、钾等微量元(yuán)素尤为丰富,都是(shì)人体(tǐ)所需要的(de)。
哈密瓜有(yǒu)什么营养(yǎng)
哈密瓜又叫甜(tián)瓜,因其味(wèi)道清(qīng)甜可口,富含各种营养元(yuán)素(sù)和天(tiān)然物(wù)质(zhì)成分,深受男(nán)女老少青睐(lài),被成为瓜(guā)中之王。
哈(hā)密(mì)瓜中的(de)一些成分对人体有很(hěn)好的(de)保健作用,吃哈密瓜对人体好处(chù)多多(duō)。
哈密(mì)瓜除了营养丰富(fù)之(zhī)外,还含(hán)有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量的维生素和矿物(wù)质、叶酸等(děng)天然有(yǒu)效(xiào)成分(fēn),对人体健(jiàn)康(kāng)好处(chù)很多,吃哈密(mì)瓜(guā)可以起(qǐ)到下(xià)面这(zhè)4大功效。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了