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鹅颈藤壶是(shì)什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一(yī)个名(míng)词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等(děng),价格十分的(de)贵,长相丑味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物,一般生长在海边石峰中,生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇(cù)的(de),靠食用水中的微生物为生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu),又(yòu)密密麻麻(má)一片,因此,鹅(é)颈藤(téng)壶又(yòu)俗称(chēng)来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

  而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼,是因为两(liǎng)点:一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪的意思(sī),二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几百欧元(几百到(dào)几千人民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

  是(shì)一样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)别称佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名(míng),通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里(lǐ)一些(xiē)大的海洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮(pí)肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对象(xiàng),可以说它(tā)是(shì)一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类,别看它长得非(fēi)常的丑(chǒu),甚至还有点小小的(de)恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò),很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素,是(shì)一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到了(le)上万(wàn)元(yuán)人民(mín)币(bì),是大自然馈赠(zèng)的美味。<氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式,氧化铁和稀盐酸反应现象原因/p>

  鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分布也是(shì)比(bǐ)较(jiào)广的(de),在各(gè)大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布,就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的(de)做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步(bù)骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净,控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng),葱段,料酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐(yán)调(diào)味,开锅后(hòu),再煮(zhǔ)五分钟即可。

<氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式,氧化铁和稀盐酸反应现象原因p>  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大,因此价格(gé)也比较高。

  鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高,也是(shì)全世界最昂贵的海产品之(zhī)一,一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前迅速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来越少,而(ér)人们的(de)食用量只增(zēng)不减,导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià),约合人民币9400块,差不多1万块了。

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