榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的(de)水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话(huà)则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部(bù)会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，可(kě)以多放(fàng)几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜(xiān)的(de)榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的(de)营养元素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴(liú)莲也(yě)是需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的(de)阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴(liú)莲(lián)还没熟(shú)，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能(2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗néng)让(ràng)它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟(shú)了(le)的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒精的味(wèi)道，这(zhè)个(gè)就最好不要(yào)购买(mǎi)，很有可(kě)能(néng)这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分(fēn)别放(fàng)在榴莲(lián)两(liǎng)侧(cè)的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中(zhōng)含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元(yuán)素，营(yíng)养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng)，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去(qù)除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全(quán)成熟的(de)。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗剪刀顺(shùn)着(zhe)纹(wén)路切开一块儿，然(rán)后(hòu)用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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