42周是几个月，42周是几个月保质期-橘子百科-橘子都知道

42周是几个月，42周是几个月保质期一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

42周是几个月，42周是几个月保质期

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍(bèi)大(dà)，但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体很(hěn)大，味道有些油，必(bì)须(xū)用很新(xīn)鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适(shì)量清水、少量食(shí)用盐和适量(liàng)料(liào)酒搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的(de)吃(chī)方式(shì)。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混(hùn)合适量的(de)绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候(hòu)，你应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块(kuài)状，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量(liàng)的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的(de)营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素(sù)，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷(lín)脂，其中一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和神经(jīng)组织发育有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁、磷和(hé)钙含量较多，很(hěn)容易(yì)被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人视(shì)力也(yě)有很好补益作用(yòng)。