大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的(de)大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥(ní)沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候比(bǐ)较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时(shí)要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘，观(guān)察生长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和(hé)虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接(jiē)放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一个饮料(liào)瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在(zài)上面铺上一(yī)层湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三(sān)口吃(ch独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义ī)的话，用小(xiǎo)一点的(de)饭盒，过节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭在中指、无(wú)名指(zhǐ)和小指(zhǐ)上(shàng)，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一(yī)条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的(de)第二(èr)个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙(yá)签插入(rù)虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部(bù)位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先(xiān)买来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套(tào)上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方独善其身是什么意思啊 独善其身是褒义还是贬义法4虽然也很简单(dān)易(yì)行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太(tài)久，一般七(qī)天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取(qǔ)多少，否则(zé)化开再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就(jiù)粉了没(méi)有弹性(xìng)了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发(fā)挥了。

活(huó)的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶盖放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须(xū)和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里有食品级真空包(bāo)装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后(hòu)细(xì)菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被(bèi)细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一(yī)种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的(de)品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们(men)对这两(liǎng)样一(yī)律来着不拒(jù)，因为两者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样，虾的外(wài)壳(ké)会保护它大(dà)部(bù)分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在外(wài)面的(de)，且虾的外壳是(shì)一节一节(jié)的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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