意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大(dà)利(lì)红烩是防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正什么东西(xī)以及意大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红烩是什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是什么(me)做的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达(dá)国家的(de)。

　　意大利(lì)是发达国家。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始会员国(guó),还是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合(hé)国等重要(yào)国(guó)际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个联(lián)合国教科文组织(zhī)世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特(tè)别的烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅(guō防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正)中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱(jiàng)加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水(shuǐ)中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞(lāo)出沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后转小火，并加入掰开的(de)好侍(shì)番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分(fēn)钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧至七八(bā)成热，然后(hòu)放(fàng)入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在(zài)盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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