榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚(shèn)中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方至变(biàn)质，吃(chī)起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方>

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色(sè)的(de)，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好(hǎo)的(de)榴莲(lián)，才能(néng)又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动(dòng)，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来(lái)说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非(fēi)要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟(shú)又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲，那(nà)最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒(bàng)”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为(wèi)又(yòu)尖又(yòu)细(xì)的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充(chōng)足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴(liú)莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内(nèi)瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在(zài)榴莲的(de)刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那榴(liú)莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都(dōu)是(shì)自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成(chéng)熟的(de)不(bù)好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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