七鳃鳗(mán)，看它的名字很(hěn)多(duō)人会理解(jiě)成有七个鳃部(bù)的(de)...鳗鱼(yú)？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类(lèi)都算(suàn)不上(shàng)，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面看还觉(jué)得它(tā)们长得(dé)挺萌的(de)，有一种不谙世(shì)事老实(shí)巴交的感觉，但(dàn)正(zhèng)面(miàn)看它(tā)们嘴巴放大的(de)照片，真的已经不能用(yòng)恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢？多(duō)看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可(kě)能因(yīn)为(wèi)它(tā)们属(shǔ)于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图(tú)片(piàn)真的可以吓死个人的(de)，里面(miàn)全都(dōu)是(shì)如尖刀般锋利的(de)黄(huáng)色牙(yá)齿(chǐ)，它们不仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别种鱼体内(nèi)的血(xuè)肉，甚(shèn)至连寄(jì)生在(zài)其他(tā)大鱼(yú)的身上也(yě)是靠(kào)这一口好(hǎo)牙！没办(bàn)法啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的(de)鳃部由7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔(kǒng)组成，整齐(qí)地(dì)排列在眼(yǎn)睛的后面(miàn)，而以前有(yǒu)人(rén)认为(wèi)它的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本(běn)身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分(fēn)布(bù)的水域不同，它们(men)的体长也不相同(tóng)，一般(bān)的体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别看它(tā)们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它(tā)们的生活习性几乎没怎(zěn)么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生(shēng)的“寄主”们发生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜欢(huān)寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身(shēn)上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的(de)食肉(ròu)鱼类。所以它们总(zǒng)是作为电影中(zhōng)恐怖“吸(xī)血(xuè)鬼”或“恶魔”的原型，比如在(zài)著名电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人(rén)公一(yī)行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它(tā)们对“寄(jì)主”们还是很友(yǒu)好(hǎo)的(de)，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它们(men)“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场(chǎng)可能就很(hěn)惨了(le)，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连(lián)皮(pí)肉都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗(mán)明明(míng)侧着看还挺萌的，但没(méi)想到(dào)可以“杀鱼于无形(xíng)中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗(mán)的(de)交(jiāo)配方式也是十(shí)分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性(xìng)和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后(hòu)，才(cái)在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生生活便达到性成熟时期，再开(kāi)始集(jí)群和繁(fán)殖(zhí)等新的生命(mìng)循环(huán)。而别看(kàn)它们中有(yǒu)的(de)会回海(hǎi)里生活，但(dàn)繁殖基(jī)本上都是在河川中，至少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪开始(shǐ)就视其(qí)为(wèi)珍馐。据文献记载英格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗(mán)，结果有一次(cì)在(zài)诺(nuò)曼底吃(chī)了太(tài)多的七鳃(sāi)鳗(mán)后(hòu)死去。直到今天，在南欧的(de)一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的(de)韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生素A的含量较(jiào)一般鱼(yú)类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均(jūn)300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与(yǔ)维生素(sù)B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的(de)含量比背皮(pí)高(gāo)。可治夜盲症、角膜(mó)干燥，有平肝(gān)明(míng)目和滋(zī)补强(qiáng)壮(zhuàng)的功效。

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