大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公的(de)比较好吃(chī)还是(shì)母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好(hǎo)吃(chī)都(dōu)可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以(yǐ)根据(jù)自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中(zhōng)间有(yǒu)一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是(sh感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思ì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的(de)东西(xī)就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色(sè)东西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般(bān)情况不(bù)要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元(yuán)素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)作用。

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