榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较(jiào)丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部(bù)的(de)柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会脱(姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还(hái)没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能(n姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛éng)这个榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和(hé)外(wài)观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说，体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认为，自然(rán)开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲(lián)就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这(zhè)种方法，则要注意辨识(shí)几(jǐ)种情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定(dìng)非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露(lù)在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)姚笛为文章打过几次胎，文章和姚笛生孩子了嘛榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的(de)是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放(fàng)到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是(shì)没(méi)有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿，这(zhè)个时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹(wén)路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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