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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活(huó)中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适当的(de)吃一些西(xī)葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是凸出来的，可一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗的(de)是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会(huì)有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤(shāng)不(bù)容易看出(chū)来，但是购买的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来没(méi)事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹(āo)进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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