鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确)物，一般生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生，因(yīn)为(wèi)外(wài)形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却是西(xī)班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵(guì)的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元人(rén)民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界(jiè)最昂贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块，差不多(duō)1万块了。

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