芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很(hěn)多(duō)的细菌(jūn)，而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味(wèi)道就比较好吃(chī)，而(ér)且(qiě)也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要(yào)是不(bù)能接受(shòu)的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成(chéng)分比较多，榨(zhà)出(chū)来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不(bù)含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去(qù)掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的(de),因为(wèi)芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会(huì)用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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