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但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》

但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊,但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》昏——《楹联》)松茸(rōng)可以泡水喝吗

  新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

  松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强人体免疫力,因为(wèi)松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种营养(yǎng)素,松茸(rōng)在水中浸泡后,

  许多营(yíng)养物质会溶(róng)解在水中,饮用松茸水能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的各种营养成分。

  松茸是最有营养的蘑菇(gū),松茸含有18种氨(ān)基酸、多(duō)种必(bì)需(xū)微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养(yǎng)素,浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸收,对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法

  1、冷(lěng)藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜(xiān)食(shí)材(cái),完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存,但一(yī)定不能密封和水洗(xǐ),会(huì)影响松茸的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在(zài)有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离(lí)其它食材的影响(xiǎng),对(duì)松(sōng)茸更(gèng)好。

  将松茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的(de)食物可以保存更长的时间,口感变化也不会(huì)很大,所以完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片状,然后晒干储存,这样只要(yào)不受(shòu)潮,就可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

  但(dàn)在食用(yòng)时(shí)时用水(shuǐ)泡开后(hòu),会(huì)影响松茸的品质,最主要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所(suǒ)流(liú)失,但营养还是极(jí)其丰(fēng)富的。

  3、冷冻保存。

  新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输,只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理,取(qǔ)新鲜的松茸洗(xǐ)净,放进冰(bīng)箱冰冻层(céng)中,温度(dù)调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇(zhèn),这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān),也适(shì)合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味(wèi)吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也(yě)可按(àn)自(zì)己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做(zuò)法步(bù)骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上(shàng)松茸片煎(jiān)烤,烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时,即可使用,可根(gēn)据自己的需要准备(bèi)酱(jiàng)油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状,上笼(lóng)蒸(zhēng)至(zhì)六成(chéng)熟,将(jiāng)鲜松茸切片加(jiā)入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入(rù)少许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步骤:将洗(xǐ)净的(de)鲜(xiān)松茸切片(piàn)后,放入(rù)加热(rè)后(hòu)的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

  待松(sōng)茸充分飘香后,加入精盐即(jí)可(kě)食用,有条件的可以用烤箱(xiāng),用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油(yóu)的(de)松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

   1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之间,在云南(nán)、四川(chuān)、西(xī)藏等(děng)地,大约能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区(qū),则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来(lái),放置(zhì)在阴凉潮(cháo)湿的地方,可以使(shǐ)松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右。

   3、若想要长时(shí)间(jiān)保存(cún)新(xīn)鲜松茸,那只能分散冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以保存(cún)一周(zhōu)左右的时间,如(rú)果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间,只能把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在(zài)开水里(lǐ)煮5分钟左右,沥出(chū),放在一个容器(qì)里(lǐ),再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出松茸,清水冲洗(xǐ)若干遍,就可以(yǐ)做菜了(le)。

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