绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dò酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大u)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就(jiù)可以达(dá)到很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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