年轻(qīng)人(rén)有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预防心(xīn)脑血管(guǎn)福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油有什(shén)么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管(guǎn)，预防血栓的作用(yòng)，对(duì)心脑(nǎo)血管疾(jí)病具(jù)有很(hěn)好(hǎo)的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微循环，用(yòng)于预(yù)防心(xīn)脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)，目前确切(qiè)的疗效是可以降低甘(gān)油三酯的(de)水平(píng)，对这种心脏病似乎(hū)也有(yǒu)一定的作用，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可(kě)以经常的食(shí)用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的(de)保健作用(yòng)。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一种从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼(yú)体(tǐ)内全部油的一个(gè)统称，其中(zhōng)包括(kuò)了体油、肝油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以(yǐ)及(jí)蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两(liǎng)便可(kě)获得(dé)约1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构(gòu)中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃制(zhì)剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就(jiù)是鱼里(lǐ)面的油，一般是(shì)从(cóng)多(duō)脂(zhī)肪的鱼(yú)里面(miàn)提出(chū)的油脂，它主(zhǔ)要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调(diào)节(jié)血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低(dī)甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来实现，选购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属(shǔ)的(de)问题(tí)，尽量(liàng)少选择大型食(shí)肉类的鱼，选择(zé)吃(chī)植物类的鱼。

　　因为它(tā)食(shí)物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植(zhí)物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人(rén)群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需脂福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传递信息的(de)功(gōng)能(néng)，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生长发育，让(ràng)婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密(mì)切(qiè)的关(guān)系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻中度(dù)忧郁症的几率会明显提高。

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