怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲才甜呢太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋，怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热(rè)的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归(guī)于热带生果，太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋性热味甘，且(qiě)糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白(bái)质和(hé)维生素(sù)等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的(de)效果，

　　其间(jiā太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋n)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液(yè)排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效(xiào);还(hái)有必定的散寒成效(xiào)，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包(bāo)，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这(zhè)样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉(ròu)多(duō)，并且滋味(wèi)甜(tián)美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚(hòu)厚(hòu)的(de)果(guǒ)肉，果肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧紧(jǐn)的贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚(hòu)一(yī)些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲”的口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要(yào)调(diào)查(chá)榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲(lián)壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是(shì)也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏(niē)榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺又尖(jiān)又长、还不(bù)简单捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴(liú)莲还(hái)没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜(tián)美味的话(huà)，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和(hé)滋味仍(réng)是由(yóu)其种(zhǒng)类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱(zán)们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感(gǎn)清淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依(yī)据的榴莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过的青草(cǎo)的(de)滋味，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一般来(lái)说体(tǐ)型比较大的(de)榴(liú)莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用(yòng)力就(jiù)能够让它们互相挨近(jìn)，阐明(míng)此榴(liú)莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三下南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船(chuán)员们(men)思(sī)乡(xiāng)心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子(zi)，就带(dài)回(huí)几个同(tóng)大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡(xiāng)的想法一(yī)时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的华人(rén)吃了(le)，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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