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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

  刀鱼是淡(dàn)水鱼,因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思,所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼,但它们可以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有(yǒu)洄(huí)游习性,它们不(bù)仅能适应淡水环境(jìng),还能在海水中(zhōng)正常生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它(tā)会(huì)进入淡水。 繁殖成功后,它们(men)会(huì)将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此,很(hěn)多刀鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海水的交界处(chù),比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有(yǒu)它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍(shāo)有些粗,占体长的三分之二。

  成鱼体长(zhǎng)可(kě)达米,体重约500公斤。

  刀(dāo)鱼(yú)尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热(rè)带和(hé)温带水域,但夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高,向后渐低;背缘平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于(yú)吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近。

  口大(dà),下(xià)位。

  口(kǒu)裂斜行(xíng)。

  幼鱼(yú)时上颌骨短,向(xiàng)后(hòu)伸(shēn)到鳃盖(gài)附近;成(chéng)鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基(jī)底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄(shè)食。

  至6月初(芒种(zhǒng)前后)产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回海,一(yī)部分继续(xù)在湖(hú)区(qū)摄食一段时间之(zhī)后再降河入海。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准;尤其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类,脂肪(fáng)酸(suān)以不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)为主;在肌肉(ròu)游离氨(ān)基酸中,含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸,尤其(qí)含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是(shì)人类的(de)一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征(zhēng)

  刀(dāo)鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小(xiǎo),体形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯河,分别到河流(liú)上(shàng)游或在河口产(chǎn)卵,形成(chéng)渔(yú)汛,产(chǎn)卵(luǎn)后又廉贞是什么意思,廉贞七杀是什么意思返归(guī)海(hǎi)中。

  ”长(zhǎng)江下游从南(nán)京(jīng)到南(nán)通(tōng)的水道,通常是刀鱼鱼群(qún)出(chū)入的最(zuì)佳地段。

  江阴地(dì)处长江河口入海处的(de)南岸(àn),是(shì)鱼群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ),又有相当规模的捕捞能力,所(suǒ)以,每年上市的刀鱼,其产量在(zài)长江下游各县市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春节一(yī)过,渔(yú)船竞发,渔人(rén)的兜(dōu)篓里就银白一片。

  旺季来临时(shí),大街小巷(xiàng),只要叫卖的人一(yī)招引,围者如堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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