燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业绩(jì)大爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现净利(lì)润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去(qù)年(nián)燕(yàn)京啤酒的营收为132.02亿元，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒(jiǔ)巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和(hé)华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收和净(jìng)利润的(de)双增长。

　　财(cái)报数据显(xiǎn)示(shì)，2022年，青岛(dǎo)啤酒实现营收321.7亿元(yuán)，同比(bǐ)增长6.65％，实(shí)现净利润37.1亿元(yuán)，同比增(zēng)长(zhǎng)17.6％；华(huá)润啤酒实(shí)现营收352.63亿元，同比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始补偿收益影响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩的(de)取得(dé)，是啤酒企业调(diào)整产品(pǐn)结构、上调产(chǎn)品售价(jià)的(de)结果。

　　相(xiāng)比于(yú)净利润的高增长，上述三家啤酒上市(shì)公司的营收增长幅度(dù)并不大，销(xiāo)量增长也不如人(rén)意。不过(guò)，其高端产品的(de)表(biǎo)现却非常亮(liàng)眼(yǎn)。当(dāng)然，业绩数(shù)字增长的背(bèi)后亦不乏关厂减员、出售土地等降低经营成本、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析师蔡(cài)学飞告诉时代财经，啤酒企(qǐ)业(yè)关(guān)停(tíng)部(bù)分(fēn)工厂是为了提高运行效率，降低运营成(chéng)本，同时淘汰低端落后产能(néng)，而新增产能(néng)是为了利用自身品牌、品质(zhì)和(hé)区(qū)位(wèi)优(yōu)势，扩大高端产品(pǐn)的占比，符(fú)合(hé)整个行业消费结构升级(jí)的趋势(shì)。

　　动辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随着啤酒由增量(liàng)市场转(zhuǎn)为存量市场(chǎng)，啤(pí)酒企业想依靠卖更多的(de)啤酒来拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一(yī)年，上述三家啤酒上市公司的产品销量增长幅(fú)度均在个位(wèi)数(shù)。其(qí)中，华润啤酒销量1109.6万(wàn)千升，微增(zēng)0.4％；青岛啤酒实(shí)现产品销量807.2万千升，同(tóng)比增长1.8％，其(qí)中(zhōng)主品牌(pái)销量(liàng)444万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增(zēng)长(zhǎng)乏力的局面(miàn)，啤(pí)酒企业都把目光(guāng)锁定在高端化(huà)上，啤酒圈因此迎来一波“高价潮”。

　　过去(qù)一(yī)年，华(huá)润(rùn)啤酒推行多元品牌组合建(jiàn)设，并推出(chū)多款新品，其中，在“醴”的基(jī)础上推出首款超高(gāo)端(duān)烈性啤酒“醲(nóng)醴”。另外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦纯生(shēng)及碳酸(suān)饮料雪花小啤等产品也相继(jì)上市；青岛啤酒在保持“青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)主品牌+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和超高端(duān)市场；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产(chǎn)品为(wèi)代表的大单品与特色(sè)产品组合的产品矩阵。

　　你追我(wǒ)赶(gǎn)之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初(chū)，青岛啤酒(jiǔ)推出了一(yī)款名为“一世传(chuán)奇”的高端啤酒，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤酒，每瓶(píng)售(shòu)价高达(dá)1199元，而(ér)此(cǐ)前华润(rùn)雪花啤酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒(hé)的售价也只售999元。

　　高端化路线对业绩无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释的提振效应明无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释(míng)显。华润啤(pí)酒表示，2022年，高档(dàng)及(jí)以上啤酒(jiǔ)销量(liàng)约210.2万千升(shēng)，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结(jié)构得到优化(huà)；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约占全(quán)年总销量807.2万千升的36％，中高(gāo)端以上产品(pǐn)销量(liàng)同比(bǐ)增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕京U8”的销量达39万千(qiān)升，同比增长超50％。从吨价看(kàn)，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元/千(qiān)升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影响，全球啤(pí)酒原材(cái)料及包装物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利率均有所下(xià)滑(huá)。

　　在此情(qíng)况下，部分啤(pí)酒企业开(kāi)始筹划拓展非啤(pí)酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒(jiǔ)通过(guò)其全(quán)资子公司向山(shān)东(dōng)景芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又相继(jì)收购金种子酒(jiǔ)（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒业股权，成为这两家白(bái)酒企业的实控方。

　　业内普遍(biàn)认为(wèi)，华(huá)润(rùn)啤酒跨入(rù)白(bái)酒行业(yè)的(de)目的是希望借助白酒来实(shí)现高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖(mài)地(dì)，一边扩建产能

　　过去一(yī)年，众多啤酒(jiǔ)企业的营收(shōu)增(zēng)速放缓(huǎn)，但净利润大多实现了可观的增长，除(chú)了高端化战(zhàn)略(lüè)带(dài)来(lái)的(de)拉(lā)动效应外，也与其关厂裁员、变(biàn)卖(mài)资产以缩(suō)减成(chéng)本(běn)的策略有(yǒu)关。

　　华润啤(pí)酒在年报中(zhōng)透露，截(jié)至(zhì)2022年年底，公司在中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优(yōu)化(huà)产能布局(jú)，已停止营运两间啤(pí)酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工补偿及安置费用和关厂相关的固定资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤酒企业优化(huà)经营的(de)常用手段。燕京啤(pí)酒在(zài)近(jìn)期的投资者交流会上(shàng)就(jiù)透露，已(yǐ)着手开始进(jìn)行(xíng)关厂动作，同(tóng)时调(diào)整和精简总部和工厂员(yuán)工架构，压(yā)缩管理(lǐ)层级(jí)，未来公司销(xiāo)售、管理费用率有望(wàng)持续收缩。

　　伴随着关厂(chǎng)“瘦身”，啤酒(jiǔ)企业(yè)也出现较大规模的减员(yuán)。

　　财报数(shù)据显示，2022年，华(huá)润啤(pí)酒人员(yuán)减少(shǎo)的趋势仍在延续，全年共聘用约(yuē)2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤(pí)酒在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年(nián)在职员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的土地(dì)也为啤(pí)酒上市公司增厚了利润(rùn)。

　　今年3月(yuè)2日，青岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事(shì)会同(tóng)意政府对(duì)公司所属杨家群(qún)货场土(tǔ)地进行收储(chǔ)。今年(nián)3月(yuè)1日，公司收到上述目标土地的征收补偿总价无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也曾(céng)通过资产处置的方式获得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元(yuán)。青岛啤酒表(biǎo)示，这部分收益主要系公司取得处置(zhì)土地使用权等长期(qī)资产的收益同比增加(jiā)所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳(zhèn)市润投咨(zī)询有限公司、华润雪花啤酒（中(zhōng)国）投资有(yǒu)限公(gōng)司及本公司(sī)间接(jiē)全资附(fù)属公司华(huá)润雪(xuě)花啤酒（中国）有限公司签(qiān)订(dìng)搬迁补(bǔ)偿协议(yì)，华润啤(pí)酒就出让其拥有(yǒu)的(de)地块收取初(chū)始补偿收益约17.55亿元(yuán)，对应税后收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华润(rùn)啤酒(jiǔ)带来了当(dāng)年约(yuē)三成的利润。

　　而在关厂裁员的同(tóng)时，啤(pí)酒企业也在筹划新增产能(néng)。

　　根(gēn)据官(guān)方资料，2022年(nián)，华润啤酒共有7个(gè)搬迁新建(jiàn)项目启动(dòng)，包括蚌埠80万千升/年搬迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时还有(yǒu)8个项目正式投(tóu)产运营，包括杭州(zhōu)工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工厂新(xīn)增12万罐(guàn)/小时(shí)罐装(zhuāng)生产线(xiàn)项目(mù)等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中(zhōng)披露了多(duō)项新建、搬迁和改(gǎi)造工程(chéng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释