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其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜

  是紫菜不(bù)属于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是(shì)一类生长在潮间带的海藻,其分(fēn)布范围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海域。

  紫(zǐ)菜(cài)是世界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻,在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨,产值(zhí)超过(guò)100亿元。

  干紫菜(cài)中粗蛋白(bái)含量达30%~50%,富含膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元素,还含藻类(lèi)特(tè)有的藻胆蛋白,具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值,是一种不可(kě)多得的海洋食(shí)材,也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且单(dān)个细胞含1个(gè)星状色素体,中(zhōng)国的紫(zǐ)菜(cài)属物(wù)种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特(tè)征,将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

  (1)全缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ),叶(yè)片边缘平滑,边缘细胞形态与其(qí)他营养细(xì)胞无区(qū)别;

  (2)刺缘(yuán)紫菜(cài)组,叶(yè)片边缘(yuán)具明显(xiǎn)的刺突,后者由1个(gè)或几个细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶片边(biān)缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质,其中蛋白质的成分高达25%~50%,所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜具(jù)有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力,其栽(zāi)培对浅海富营养化的(de)修复(fù)和改善也(yě)有重要(yào)作用。

分(fēn)布情(qíng)况(kuàng)

  紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布(bù),但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

  紫菜(cài)在中国的(de)地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规律,主要分布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的(de)潮(cháo)间带,另(lìng)外,也有少数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和(hé)海南岛沿海,且(qiě)它们(men)的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。

  在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜,在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另(lìng)外,圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广,从(cóng)南到北均有其生(shēng)长,是一(yī)个(gè)广温性(xìng)种类(lèi)。

  以自然类群和生境环(huán)境为(wèi)基础(chǔ),在(zài)中国形成了(le)长(zhǎng)江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

  坛紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽(zāi)培品种,产量约(yuē)占全(quán)国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的7其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音5%左右,栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海,近年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养殖(zhí)技(jì)术(shù)的提高,养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏(sū)南(nán)通和连云港。

  条斑紫菜养殖主要集中在(zài)江苏(sū)和(hé)山东,产量和出(chū)口量占全(quán)国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类(lèi)食物,其属于海产(chǎn)品,紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂肪酸,其可以起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂等作用。

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