生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译)多(duō)，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的好(hǎo)吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜(tián)菜为什(shén)么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用(yòng)率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急(jí)性(xìng)胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应该(gāi)首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下(xià)，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调陈万年教子文言文翻译注释和陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译启示，文言文《陈万年教子》翻译(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采摘的(de)生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十(shí)分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生(shēng)菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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