薯类(lèi)都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些图片是薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包(bāo)括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些(chēn耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些g)根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物的产品(pǐn)器官是块根(gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生长(zhǎng)前期(qī)和块根膨大期两个(gè)生(shēng)理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植(zhí)面积(jī)和总产量均占(zhàn)世(shì)界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴(chái)根和(hé)块根，其中块根是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是供(gōng)食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块(kuài)形等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块(kuài)茎可供食用(yòng)，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境(jìng)的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍布(bù)世界(jiè)各地，马(mǎ)铃(líng)薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热(rè)带地区广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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