可以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其(qí)自然解(jiě)冻(dòng)，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻(dòng)饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包好的饺子(zi)表面(miàn漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里)会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才(cái)导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻时不粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先(xiān)可以把饺子(zi)分开(kāi)放，这样自然饺子不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的饺子(zi)放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全部浮于(yú)水上，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺(jiǎo)子(zi)粘一起要用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水中，会(huì)使饺(jiǎo)子(zi)其他部(bù)分熟(shú)得(dé)快，而粘在一起(qǐ)的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下(xià)锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸(xī)收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。