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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn)，从地下(xià)岩盐沉积物和(hé)天然卤水中(zhōng)提取的(de)加工过的(de)食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子，属于化(huà)合物(wù)，溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么求(qiú)（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指以(yǐ)氯化钠为主要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)（盐）水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元(yuán)素，如(rú)铁、磷和(hé)反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和(hé)溶液并结(jié)晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应(yīng)不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如(rú)六(liù)水合氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生(shēng)不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离(lí)子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子(zi)和阳(yáng)离子以及(jí)溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离子当(dāng)中(zhōng)，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及(jí)铵离子的盐均可溶于水；而(ér)阴离(lí)子中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可(kě)在水中溶解。反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别>

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之间(jiān)的(de)键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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