大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么(me)保存，大(dà)明虾怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的(de)。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲(qīn)虾就会(huì)出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便(biàn)，水(shuǐ)源(yuán)充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可以(yǐ)将饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培(péi)养(yǎng)基础饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的虾剪去虾命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么(xiā)须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的(de)保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾的味道(dào)鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗(zōng)，营养也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一(yī)些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再(zài)在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了(le)利(lì)用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿(shī)度，来保持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时(shí)一(yī)家三(sān)口(kǒu)吃(chī)的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住明虾的(de)身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向(xiàng)自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二(èr)个关(guān)节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净的(de)虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利(lì)落、最(zuì)主要的(de)保鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的(de)打包(bāo)盒大小(xiǎo)就(jiù)差不多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然(rán)后把虾(xiā)捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单易行(xíng)，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜(xiān)虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰(bīng)箱里放的东西多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品级真空包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全可以选择这种方(fāng)法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌的命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么含(hán)量(liàng)也(yě)会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活(huó)在江湖(hú)或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是(shì)两个品(pǐn)种，但(dàn)基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳(ké)会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 命运多桀和命运多舛的区别怎么读，命运多桀和命运多舛的区别是什么