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cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专(zhuān)业是全球(qiú)十大热门行业(yè)之一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才在(zài)全球都是(shì)一直很(hěn)紧(jǐn)缺的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国(guó)际(jì)大型活动将在中(zhōng)国举行，中国对旅游、酒店管理(lǐ)专(zhuān)业人才的需求也日益增大(dà)，所以你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预(yù)计到(dào)2010年(nián)，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将(jiāng)成为职场上炙手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员(yuán)，以高(gāo)薪阶层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理人(rén)员在中国十(shí)大(dà)百万年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店(diàn)、旅游业将成(chéng)为上(shàng)海服务产业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已(yǐ)有(yǒu)17个国际(jì)酒店管理集团在上海(hǎi)投资(zī)或管理高星级酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行业(yè)在不断扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加(jiā)，每(měi)年都需要数以千计的(de)国(guó)际化(huà)酒店管理人才。

　　三年内北京酒店(diàn)也(yě)将(jiāng)达800家，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要求(qiú) 本专业(yè)培养拥(yōng)护党(dǎng)的基本路线，适(shì)应生(shēng)产、建(jiàn)设(shè)、管理、服务第一(yī)线的，德(dé)智体美(měi)等全面发展的(de)中等职(zhí)业技术应用性专门(mén)人才。

　　要(yào)求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐(cān)饮与旅游基(jī)础(chǔ)知(zhī)识，具备酒店基本(běn)管(guǎn)理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要(yào)去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习(xí)经济管(guǎn)理基础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业(yè)突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多(duō)方面(miàn)的技(jì)能(néng)训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学、旅游学概论(lùn)、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代(dài)酒(jiǔ)店营(yíng)销、酒店财(cái)务管理、会议服务(wù)与(yǔ)管理(lǐ)、康(kāng)乐服(fú)务(wù)与管理。

　　三(sān)、毕业(yè)应掌握(wò)的技能与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职业道德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业基础知(zhī)识和自(zì)学能力、进(jìn)取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的(de)方(fāng)针、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会展等管理(lǐ)与(yǔ)基本服(fú)务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计(jì)算机操作、文字(zì)表达、人际(jì)沟通能力以(yǐ)及一定的(de)职业(yè)外(wài)语表达能力。

　　济南(nán),和北京都(dōu)有(yǒu)专业的学(xué)校.

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业都(dōu)学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也称招(zhāo)待管理学，顾名(míng)思(sī)义(yì)，以(yǐ)后发展方(fāng)向(xiàng)为(wèi)酒店管理方面的人(rén)才(cái)，但(dàn)刚从酒店管理专业(yè)毕(bì)业，需要从最基础的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐(cān)饮等等(děng)职位(wèi)做起，具(jù)备一定的(de)实际经验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低，但(dàn)随着目前国内外(wài)旅游业飞(fēi)速(sù)发(fā)展(zhǎn)，高级酒店管理(lǐ)人才在全球范(fàn)围内(nèi)都需求量很大，前景(jǐng)还是(shì)不错(cuò)，以下是酒店管理(lǐ)专业及就业的(de)相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业中食品营运研究占比非常(cháng)大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学(xué)们会学习(xí)到食品相关的科(kē)学、食物(wù)的选配、如何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物(wù)等了解食物的(de)各方(fāng)面(miàn)理论知识，不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行(xíng)业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大比重(zhòng)的(de)实践(jiàn)教学，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每(měi)个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学(xué)习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员(yuán)、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意思(sī)的一门(mén)课(kè)，学生(shēng)们要了解酒类(lèi)的历史知识，并且学习如(rú)何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝(cháng)各种(zhǒng)不同的酒类，还(hái)要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾(wěi)酒，统一需要考取(qǔ)可以在正规餐饮场所(suǒ)销售酒类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了(le)解酒店行业的营运(yùn)，房务、渡(dù)假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规(guī)划也(yě)都是必(bì)修，在此也(yě)需要(yào)懂得一些商业(yè)相关的知识，了解酒店行(xíng)业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝(jué)的，不过酒管专业的会计知识相对(duì)来说已经(jīng)算是最(zuì)基础(chǔ)的了，学(xué)生只需要比较(jiào)基本地(dì)学习如(rú)何计(jì)算酒店餐厅(tīng)的(de)运营成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并且能(néng)很(hěn)快(kuài)的运用到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学习为主的，通常不太(tài)注重实践操作方面，主要学习的是酒店业的未来发(fā)展、餐饮业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个(gè)方(fāng)向学习的人未来(lái)的发展(zhǎn)方向可以是研究酒店的学着也可(kě)以直接(jiē)成为酒店的高层(céng)cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式管理者，特别是制定战(zhàn)略发展方(fāng)向(xiàng)的重要(yào)人(rén)物。

　　2、另外一个方向就(jiù)是注重操(cāo)作、运营和(hé)实践的学习，除了学习理论(lùn)方面(miàn)的内容，还会(huì)了(le)解到每个(gè)部门(mén)的具体操作(zuò)方(fāng)法，细(xì)致(zhì)到餐厅(tīng)的托盘如(rú)何拿、中西餐(cān)如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说(shuō)的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方向呢(ne)?从就业来(lái)说，以实(shí)践(jiàn)为主的学习方(fāng)向比较推荐，因为在酒店(diàn)工作过就(jiù)可以发现，酒店里的(de)运营高层基本都是(shì)从基层(céng)部(bù)门干(gàn)出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店这个行业是一(yī)个操作(zuò)性非常强的行业(yè)，光有理论(lùn)是远远不够的，懂的(de)每个(gè)部(bù)门、每(měi)个职(zhí)位(wèi)的(de)工作流(liú)程和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士的(de)建议(yì)：

　　1、酒店这个行当(dāng)，经验比学历重要，学习能力强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很多学历不高(gāo)的(de)酒(jiǔ)店(diàn)人，凭着(zhe)经(jīng)验(yàn)的(de)积累，做到了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业(yè)，都只为(wèi)你的(de)工作业(yè)绩而不是你的(de)教育背(bèi)景(jǐng)买(mǎi)单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学(xué)习开(kāi)始锻炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验(yàn)就(jiù)想直接做管理人员。

　　因(yīn)为(wèi)你不从底层的真正接触一(yī)个行(xíng)业，那你永远也(yě)不知道(dào)这(zhè)行的水有多深，你永远也猜想不到(dào)这(zhè)行当里的各种猫腻

　　四、入(rù)住酒店管理面(miàn)临两(liǎng)大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏(tà)踏实(shí)实的实践操作，目前大部分(fēn)从业者为低学(xué)历人员(yuán)、甚至大(dà)部分是农民工。

　　与其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相(xiāng)当低(dī)的(de)，前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值(zhí)、低社会(huì)地位的工作(zuò)岗位。