三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活(huó)中比较常见的(de)海鲜(xiān)种类(lèi)，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深(shēn)受大(dà)众的(de)喜爱，味道十分(fēn)可口(kǒu)，那么三(sān)只眼(yǎn)睛(jīng)的(de)螃蟹(xiè)是(shì)怎么回事呢(ne)的。

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三(sān)眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为什(shén)么(me)有三(sān)个眼睛

三眼蟹为(wèi)什么有三个(gè)眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红(hóng)星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红星(xīng)梭子蟹头胸甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起(qǐ)，表面有3个(gè)显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起来(lái)感觉(jué)像是(shì)眼睛，螯(áo)足(zú)发(fā)达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性(朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思xìng)底层(céng)蟹类(lèi)，味甘性寒，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白质、纤维素、朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思维(wéi)生素、脂肪(fáng)以及多种矿物质化合物(wù)，营(yíng)养价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是(shì)说它(tā)有三个眼睛，而是说(shuō)它(tā)表面有3个显著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是(shì)真正的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根(gēn)据实际(jì)情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议吃新(xīn)鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋白(bái)、高(gāo)脂(zhī)肪的食物，死亡之(zhī)后(hòu)很容易滋生细菌以及(jí)微生物，食用之后容易加重人体(tǐ)的胃(wèi)肠道蠕(rú)动，导致人体(tǐ)出(chū)现腹痛、腹泻以及便溏(táng)等不适(shì)症状(zhuàng)发生，对人体的健康造成威胁(xié)。

　　 所以(yǐ)死(sǐ)亡之后的(de)三眼蟹一般是不(bù)建议(yì)吃的，尤其是死的时间比较长的，但(dàn)要是才(cái)死(sǐ)的三眼蟹(xiè)，那么还是(shì)可(kě)以(yǐ)适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又(yòu)称三点(diǎn)蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉(ròu)质细嫩，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、纤维(wéi)素以(yǐ)及钙、铁、磷等成分物质，营养(yǎng)价值以及食用(yòng)价值比较高，深受人们的(de)喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一种蟹，深受(shòu)人们(men)的喜爱和(hé)欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三(sān)眼蟹(xiè)是一种很容易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物的(de)海产品，尤其是(shì)死亡之后，其中的蛋白(bái)质、脂肪以及维生素等成分物质，就很(hěn)容易被细(xì)菌以及微(wēi)生物(wù)侵害，从而导(dǎo)致(zhì)其变质，食(shí)用(yòng)之后对(duì)人(rén)体的健康造成(chéng)威(wēi)胁(xié)，一般(bān)三眼蟹(xiè)死(sǐ)了6-8小时之后(hòu)就(jiù)不建议(yì)再进(jìn)行食用了。

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