怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么含有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量(liàng)，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，身临其境是什么意思的临，身临其境是什么意思呢原意是什么闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略(lüè)差(chà)一些。

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