紫菜不属于海鲜的(de)。关于(yú)紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物(wù)，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学(xué)上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生(shēng)长在(zài)潮间带的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海藻，在中国、日本(běn)和(hé)韩国被(bèi)大(dà)规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的(de唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗)营(yíng)养价值，是一种不可多得的(de)海洋食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞含1个(gè)星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属(shǔ)物(wù)种都属(shǔ)于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营(yíng)养细胞(bāo)无(wú)区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘具明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富(fù)含(hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药领域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳的(de)能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在(zài)中(zhōng)国(guó)的地理分(fēn)布也(y唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗ě)遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另(lìng)外(wài)，也(yě)有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们(men)的分布具有区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群(qún)和生境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北的(de)条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国(guó)紫(zǐ)菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属(shǔ)于海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作(zuò)用(yòng)。

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