紫皮(pí)甘(gān)蔗可以煮水喝(hē)吗

　　紫皮甘蔗是(shì)可以煮水喝的。

　　甘蔗可(kě)以煮水喝。甘蔗的(de)主要成分是水，水分占甘蔗的百分之八十(shí)之多，甘蔗的含糖量也(yě)比较高，一般煮半个小(xiǎo)时就可以。

　　在(zài)甘蔗中含有大(dà)量的铁元素，有补(bǔ)血果之称，非常适合女性食用，对缺铁性(xìng)贫血有较好的治(zhì)疗效果。

　　甘蔗煮(zhǔ)水(shuǐ)可以润肺(fèi)止咳、缓解低(dī)血糖以及促(cù)进新(xīn)陈代(dài)谢等。甘(gān)蔗煮水能够及时的补(bǔ)充人体代(dài)谢(xiè)所消耗(hào)的营养，使机体保持良好的状态，有(yǒu)益于工(gōng)作(zuò)和(hé)学习。

紫皮甘(gān)蔗怎么挑(tiāo)甜的(de)呢(ne)

　　1、并不(bù)是甘蔗越粗越长就越好，过长的甘蔗根部(bù)的枝节太(tài)密集(jí)，甘蔗渣偏老，其实根部的(de)一(yī)大(dà)截吃起(qǐ)来如同(tóng)嚼蜡(là)，而太粗的甘蔗则很有可(kě)能内部都是空心(xīn)的，汁水(shuǐ)不(bù)一定(dìng)多(duō)，也不一定甜(tián)，太细(xì)的甘(gān)蔗则大多数还未(wèi)成熟。

　　又甜又嫩的(de)甘蔗的体态(tài)均匀，直径大(dà)约五厘米最(zuì)佳(jiā)。

　　2、紫皮甘(gān)蔗的颜色也(yě)尽量挑颜色深，并且表(biǎo)皮坚硬带白(bái)霜的，因(yīn)为(wèi)颜(yán)色越深(shēn)甘蔗(zhè)越成熟，汁水越多越甜。

　　颜色浅的甘蔗通常都还没有成熟。

　　还可(kě)以闻一闻甘蔗(zhè)的表皮，如(rú)果(guǒ)散发出水果的甜香则说明优质的甘蔗，如(rú)果有刺鼻的酸味，则说明甘(gān)蔗可(kě)能(néng)被(bèi)虫蛀，内部已(yǐ)呈现中空的状态。

　　3、越笔直的甘蔗质量越好，便(biàn)于(yú)食(shí)用，汁(zhī)水也更(gèng)多更甜。

　　通(tōng)常(cháng)来说，弯弯曲曲的甘蔗都有(yǒu)虫(chóng)口，弯折部分很多都是(shì)空心(xīn)的早已被(bèi)虫啃食。

甘蔗(zhè)怎么挑选才好吃

　　 冬季(jì)正是吃甘蔗的时候，这时候的甘蔗水分(fēn)充足，清(qīng)脆甘甜。

　　边烤(kǎo)炉火边啃甘蔗(zhè)，非常的惬(qiè)意。

　　特(tè)别过年的时吃上几节甘(gān)蔗，和年(nián)味一起甜进心(xīn)里。

　　不过我们(men)冬季的时候买甘蔗还(hái)是要挑一挑的，有的(de)甘蔗(zhè)看着很(hěn)壮(zhuàng)可能(néng)并(bìng)不会很甜。

　　一起来看看挑选技(jì)巧吧。

甘蔗(zhè)怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 1. 选择粗细(xì)。

　　 一般来(lái)说(shuō)，甘蔗(zhè)的粗细要均(jūn)匀，太细(xì)的不能(néng)选(xuǎn)，太(tài)粗的不(bù)推(tuī)荐，可以选择(zé)相对中粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘(gān)蔗时，要选择色泽(zé)鲜(xiān)艳、带有白霜的(de)。

　　 颜色越深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗(zhè)越(yuè)老越甜(tián)，所(suǒ)以(yǐ)皮(pí)偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择(zé)比较(jiào)直的甘蔗，头少而均匀。

　　 弯着腰的甘蔗可能有虫子，关节多的甘蔗(zhè)口感不好。

　　 4.闻(wén)气(qì)味。

　　 好(hǎo)的甘蔗闻起来有(yǒu)淡淡的清香。

　　 如果闻起(qǐ)来无(wú)味或(huò)有酒精味(wèi)，说明甘蔗已(yǐ)经变质(zhì)，不(bù)易买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理(lǐ)。

　　 新(xīn)鲜(xiān)的甘蔗质地坚硬，吃起来多汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不(bù)新鲜(xiān)。

甘(gān)蔗(zhè)哪个地方最甜

　　 甘蔗的(de)根(gēn)更甜，因为(wèi)它吸收更(gèng)多的养分，会储(chǔ)存一些养分，多余(yú)的养分(fēn)会转化为(wèi)糖(táng)分储存(cún)在它的根系(xì)中，所以根是最甜的(de)。

　　另外，如果要选择甜度较高的甘(gān)蔗(zhè)，就要看它的皮是否均匀(yún)，摸起来也很硬(yìng)。

　　 顶(dǐng)部(bù)和根部的自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗粗细(xì)应该相同，这样甘蔗会更甜。

甘(gān)蔗的功效和作用

1.润(rùn)肠通(tōng)便

　　 润肠通(tōng)便是甘蔗最主要的(de)功(gōng)效(xiào)，因为甘蔗中含有大量的(de)膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　这种物质进(jìn)入人体后能(néng)吸水膨(péng)胀。

　　经常(cháng)发生(shēng)的便秘(mì)有特别好的缓解作用。

2. 改善造(zào)血(xuè)功能(néng)

　　 人们多(duō)吃甘蔗还可(kě)以提高人体的造血功能，因为(wèi)甘蔗(zhè)是一种富含微量元(yuán)素铁和铁的水果，是构成人体血红蛋(dàn)白的重要物质。

　　同(tóng)时(shí)能促进体内造血干细胞(bāo)的再生，增强体(tǐ)质。

　　血(xuè)容量对人体常发生(shēng)的(de)贫血、面(miàn)色暗黄、虚(xū)弱无(wú)力(lì)有一定的缓解(jiě)作(zuò)用。

3. 增强免疫力

　　 增(zēng)强免疫力也(yě)是甘蔗(zhè)最重(zhòng)要的功效，因为(wèi)甘蔗不仅(jǐn)能让人体吸(xī)入(rù)一些糖分，还能(néng)让人体吸收多(duō)种氨基酸(suān)。

　　它们是人体蛋(dàn)白质的重要组成部分。

　　这些物质被人体吸收后，对人体有促进(jìn)作用。

　　免疫球(qiú)蛋白是合(hé)成的(de)，可(kě)以(yǐ)调节人(rén)体免(miǎn)疫系统的功能，增强人体自身(shēn)的免疫力。

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