意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西？意(yì)大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什(shén)么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么意思，意大利红烩是什么(me)做(zuò)的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家。意(yì)大(dà)利是一个高度发达的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申根(gēn)公约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的(de)红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差(chà)不(bù)多变少(shǎo)，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生(shēng)油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后(hòu)放入(rù)炸好的(de)胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛(niú)肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最(zuì)后放入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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