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新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力(lì)，因为松茸含(hán)有人(rén)体所需的(de)各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解在水中，饮用(yòng)松茸水能(néng)更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇(gū)，松茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元(yuán)素和49种(zhǒng)活(huó)性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分能很好地被一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力(bèi)人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能(néng)密封和水洗(xǐ)，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的食物可以保存更长的时(shí)间，口感变化也(yě)不会很大，所以(yǐ)完全(quán)可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样只要不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会影响松茸的(de)品质(zhì)，最(zuì)主要的就(jiù)是香(xiāng)气肯(kěn)定有所流失，但营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存(cún)。

　　新鲜的(de)松茸(rōng)也能(néng)长途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层中，温(wēn)度(dù)调(diào)在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出(chū)自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)洗净沥干，切(qiè)片(piàn)，使用(yòng)铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需要(yào)准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等(děng)调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸(zhēng)至六成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片(piàn)后，放(fàng)入加热后的黄(huáng)油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐即可食(shí)用(yòn一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力g)，有条件的可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡(xī)箔(bó)纸(zhǐ)包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保(bǎo)存3天(tiān)左(zuǒ)右;而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏室，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存(cún)一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间(jiān)，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了(le)。

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