新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法？冷藏保鲜(xiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法(fǎ)和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和时间(jiān)，新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存放等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一(yī)般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸含有人(rén)体所需的各种营(yíng)养素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中，饮用松(sōng)茸水能(néng)更好地吸收松茸(rōng)的各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养(yǎng)成分(fēn)能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分(fēn)储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对(duì)松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长的时间，口感变化也不(bù)会很大，所(suǒ)以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长(zhǎng)时间的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用时(shí)时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能(néng)长(zhǎng)途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取(qǔ)新(xīn)鲜(xiān)的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的(de)松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸(rōng)切片，和豆腐片一起(qǐ)放(fàng)入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用(yòng)。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁(zhī)，即可调制(zhì)出自己喜爱(ài)的(de)松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用，可根据(jù)自己的需(xū)要准备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡(jī)蛋加少许(xǔ)水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片(piàn)加入，继(jì)续蒸至蛋(dàn)熟(shú)，随后加入(rù)少许味精和醋调(diào)味即可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热(rè)后的(de)黄油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上(shàng)黄油(yóu)的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸(rōng)处(chù)在(zài)零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东北地区，则可以(yǐ)保存(cún)大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地(dì)方，可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗者报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期(qī)更久(j三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗iǔ);放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可(kě)以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存(cún)，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸(rōng)的(de)放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右(yòu)，沥出(chū)，放在一个(gè)容器里，再撒(sā)上(shàng)食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了(le)。

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