怎(zěn)样判别干紫菜的好坏？看的(de)。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)以及(jí)怎样(yàng)判别干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样(yàng)判(pàn)别好(hǎo)不(bù)好(hǎo)，怎样(yàng)判别(bié)紫菜好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

干(gàn)紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受(shòu)潮(cháo)仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨(chú)房放置半年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫(zǐ)菜外观没有(yǒu)问题，可是凉(liáng)水浸泡后的紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐(chǎn)明(míng)该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就(jiù)不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起(qǐ)肠胃问题(tí)的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判别(bié)干紫菜(cài)的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质(zhì)的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无(wú)双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光(guāng)泽(zé)差(chà)，片张(zhāng)厚度(dù)不均(jūn)匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫菜(cà双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义i)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉味(wèi)、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量一(yī)定有问题，牢(láo)记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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