苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)食物

　　苹果是碱性食物(wù)的。

　　苹(píng)果(guǒ)不(bù)是(shì)酸性食(shí)物，属于(yú)碱性食物。苹果(guǒ)是日常生(shēng)活当中比(bǐ)较常见水果(guǒ)之(zhī)一，营养价(jià)值比较高(gāo)，适当的吃一些苹果(guǒ)，能够对身体起到一定的好处(chù)。

　　但是要注意(yì)不要一次性过多食用，否则会对(duì)胃(wèi)部产生刺激，出现(xiàn)消化不良、腹痛等临床症(zhèng)状。

怎么挑选甜的苹(píng)果

　　1、看苹果的(de)颜色(sè)：颜色(sè)鲜艳，红中带少量黄(huáng)色的苹果，会比较甜。

　　太(tài)红的，或(huò)是(shì)被打过催(cuī)红剂的；偏黄的，口感会比较酸。

　　2、看苹(píng)果(guǒ)表皮上的纹路：苹果表面，从顶(dǐng)部开始(shǐ)分布(bù)有均匀细(xì)长(zhǎng)的纹路(lù)的，会比(bǐ)较甜。

　　3、看苹果底部的果脐：左(zuǒ)边的果脐(qí)较大(dà)、较深的是(shì)母苹果，口感会(huì)比较甜。

　　反之(zhī)，则(zé)是口感比较酸的。

怎(zěn)样挑苹果最甜 挑选甜(tián)苹果的3个(gè)小技巧

　　1、买的苹果外表(biǎo)并(bìng)不是越(yuè)红就(jiù)越好(hǎo)越甜的，太红的苹果(guǒ)吃起来(lái)反而水分少，也比较绵，不够(gòu)清脆。

　　所以买苹果时候，一大片红(hóng)色的苹(píng)果最好不要买(mǎi)，当然(rán)有(yǒu)些苹果(guǒ)像红蛇果啊(a)，本来就是(shì)大红色的，那种就没话(huà)说啦(la)，品种不(bù)一样哈(hā)。

　　 2、要挑选有(yǒu)一丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起来像(xiàng)“裂开”的那种条(tiáo)纹哦(ó)。

　　那种水果真的吃出经验的，都好甜(tián)的。

　　 3、挑选苹(píng)果(guǒ)也特别注重的一点(diǎn)就是图新鲜(xiān)。

　　看苹(píng)果的蒂，蒂如果是浅绿色的(de)，就是证(zhèng)明(míng)离摘(zhāi)下来的(de)时间(jiān)不会(huì)太长(zhǎng)，也(yě)就是(shì)还新鲜的(de)，那(nà)如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色(sè)的(de)，那种很明(míng)显(xiǎn)，已经(jīng)是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是(shì)贮藏得好罢了，终究不(bù)新(xīn)鲜的。

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