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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它的首府是(shì)贵阳(yáng)市,贵州省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻(dào)属植(zhí)物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮(pí)后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮食之(zhī)一，也是亚洲人的(de)主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的(de)人(rén)口(kǒu)食用(yòng)大米，常见当作主食(shí)的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族(zú)维生素(sù)等。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂(guì)林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡(pào)几(jǐ)天，然(rán)后(hòu)将米磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到(dào)屋(wū)外晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮熟，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之(zhī)变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易断碎，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好(hǎo)的米(mǐ)粉条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团约2两(liǎng)），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉(fěn)和(hé)马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做(z世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼uò)法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团(tuán)好的米粉(fěn)分(fēn)成几(jǐ)份，（一般(bān)2两米粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺(shá世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼o)连粉带汤装入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊(là)好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上(shàng)，加入(rù)卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝(sī)、葱(cōng)花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝(jué)佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项(xiàng)目之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林(lín)山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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