三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我们生活中(zhōng)比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法(fǎ)也有很(hěn)多，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱(ài)，味道(dào)十(shí)分可口，那么三只眼(yǎn)睛(jīng)的螃蟹是怎么(me)回事(shì)呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么(me)有(yǒu)三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹(xiè)以(yǐ)及(jí)水蟹等(děng)，一(yī)般红(hóng)星梭(suō)子(zi)蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著(zhù)的疣状隆起，看起来感(gǎn)觉像(xiàng)是眼睛(jīng)，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘(gān)性寒，其中含有丰富的(de)蛋白(bái)质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以及(jí)多种矿物质化合物，营养价值(zhí)以(yǐ)及食用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹并不是说它(tā)有三个眼(yǎn)睛，而是说它表面有3非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么个(gè)显(xiǎn)著(zhù)的(de)隆起(qǐ)部(bù)位，看起来就像(xiàng)是眼睛，但并不是真正的眼(yǎn)睛。

三(sān)眼蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际情况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这(zhè)种海产品，都是建议(yì)吃新鲜的(de)比(bǐ)较(jiào)好，因(yīn)为三(sān)眼(yǎn)蟹属(shǔ)于一(yī)种高(gāo)蛋白、高脂(zhī)肪(fáng)的食物，死(sǐ)亡之后很容易滋生细菌(jūn)以及微生物，食用之后容易加重人体的胃(wèi)肠道蠕(rú)动，导致人(rén)体(tǐ)出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发生，对(duì)人体的健康造成威胁。

　　 所以死亡(wáng)之后的三眼(yǎn)蟹一般是(shì)不建(jiàn)议吃的，尤其是死的时间(jiān)比较长的，但要(yào)是(shì)才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行食(shí)用的(de)。

三眼蟹和(hé)梭子蟹一样吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红(hóng)星(xīng)梭(suō)子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫(chóng)、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子(zi)蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质(zhì)细嫩，其中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷(lín)等成分(fēn)物(wù)质(zhì)，营养价值以及食用价值(zhí)比(bǐ)较高，深受(shòu)人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹(xiè)其(qí)实是一(yī)种蟹(xiè)，深受(shòu)人们的(de)喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)的(de)海产品，尤其是死亡之(zhī)后，其(qí)中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及维生素等(děng)成分物质，就很容(róng)易被(bèi)细菌(jūn)以及微生物侵害，从而导致(zhì)其变质，食用之后对人(rén)体(tǐ)的健康造(zào)成(chéng)威胁(xié)，一般三(sān)眼蟹死了6-8小(xiǎo)时之(zhī)后(hòu)就不建议再进行食用(yòng)了。

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