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黍(shǔ)米可(kě)以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥(féi)效果(guǒ)。

　　其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的微(wēi)量元素(sù)和钾元素，而且还有很多其(qí)他的(de)营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪功效。

黍米是(sh顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪ì)大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是(顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大(dà)黄米(mǐ)属于同一种物质，大(dà)黄(huáng)米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体(tǐ)代(dài)谢(xiè)十分重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作(zuò)物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方(fāng)的(de)一(yī)种(zhǒng)农作物，含有的人体必(bì)需的八种氨基酸的(de)含量均高(gāo)于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　秆直(zhí)立(lì)，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约(yuē)30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第(dì)一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者(zhě)为稷。

　　本植物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦供药(yào)用，各(gè)详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)含量丰富，为大米的(de)4倍。