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芒果是热性仍是凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生(shēng)果。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地是温热带地区(qū)，是国际闻(wén)名热(rè)带(dài)生果之一，但(dàn)芒果不(bù)是热性生果。芒果(guǒ)在中医看来性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具(jù)有(yǒu)清热(rè)生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果(guǒ)是不会上火的(de)，但也不(bù)宜许多进(jìn)食(shí)芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养(yǎng)分成分(fēn)，有“热带生(shēng)果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒(máng)果的(de)养分价值很(hěn)高，但不宜进食过量。部分人对芒果过(guò)敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶(è)、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒(máng)果。

　　综上，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可(kě)适量进(jìn)食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样挑又(yòu)香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果的(de)果皮(pí)中(zhōng)含有多酚氧化酶，当芒果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过(guò)了冷冻，多酚蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗24px;'>蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗氧化酶被(bèi)氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来软(ruǎn)趴趴(pā)的芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了(le)，或许过一两天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选(xuǎn)择软硬适(shì)中，有弹(dàn)性的，既经(jīng)放又能(néng)够(gòu)随时食用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂(dì)，最好选择有小尾(wěi)巴的，由于(yú)有这样凸出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂(dì)凹进(jìn)去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的(de)果核会比较小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的(de)芒果，它的果(guǒ)核(hé)会比较大(dà)，所以咱们(men)在选择(zé)时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒(máng)果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要(yào)选择巨细适中的，太小的果肉比较少，而太大的(de)吃起(qǐ)来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)择(zé)时，尽量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果(guǒ)，香味也是特(tè)别的(de)浓(nóng)郁，而好的芒果一般闻起来都(dōu)会有(yǒu)一(yī)股浓郁(yù)的芒果香气(qì)，让人(rén)闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好的(de)芒(máng)果，一般闻起来不(bù)甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜(tián)又(yòu)好吃

　　选择芒果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润的，相同大的芒(máng)果，选手感(gǎn)重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看(kàn)巨(jù)细(xì)在许多人(rén)的传统(tǒng)印(yìn)象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着就十(shí)分诱人过瘾，但其(qí)实选(xuǎn)择的芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的(de)，由于(yú)体(tǐ)型太小果肉不多，而体(tǐ)型(xíng)太(tài)大滋味又没有那么甜(tián)美(měi)，所以(yǐ)一般(bān)适(shì)中的就很(hěn)好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩(cǎi)其实(shí)芒果也分许多种类(lèi)，但青(qīng)芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果(guǒ)就能看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色彩比较(jiào)暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜(tián)美。

　　第(dì)三种，捏(niē)软硬其(qí)实芒果(guǒ)算(suàn)是一种不(bù)耐(nài)贮存的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如我们一般在选(xuǎn)择的芒果(guǒ)的时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回家放(fàng)一两(liǎng)天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适中(zhōng)的芒(máng)果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择(zé)芒果除(chú)了(le)要看(kàn)之外(wài)，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡量一下(xià)，假如是相同巨细的芒果一定要(yào)选重的(de)买(mǎi)，重的(de)芒果阐明它的(de)水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐明时刻(kè)放得比较长了。

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