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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中比(bǐ)较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充(chōng)机(jī)体(tǐ)所需的营养，

一本书多重，一本书多重有一斤吗　　也(yě)可以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的(de)刺(cì)激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻(wén)一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还(h一本书多重，一本书多重有一斤吗ái)是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软(ruǎn)才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看(kàn)出(chū)来(lái)，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下(xià)，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来(lái)的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留(liú)意(yì)一下，即使外面(miàn)看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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