芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思泥污(wū)，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样(yàng)才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面(miàn)煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水比较行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择(zé)榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹(qín)较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是(shì)不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的(de)营(yíng)养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的(de)含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作(zuò)用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖(táng)或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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